Portrait de commerçant Joseph de la BIOCOOP 🌾

Pouvez-vous vous présenter et présenter votre point de vente ? 🫶

Je suis Joseph le co-gérant du BIOCOOP les Arcades de Saint-Étienne, rue du Président Wilson. Depuis 2017, nous avons 135 m² dédiés toute l’année aux produits Bio.

Quel est votre concept ? 🥕

Précurseur, BIOCOOP a été l’un des premiers distributeurs Bio en France. Nous sommes membres d’une coopérative de plus de 700 magasins indépendants qui proposent des produits labellisés, écologiques et issus du commerce équitable : de l’alimentation aux compléments alimentaires, en passant par l’entretien, l’hygiène…

Quelles sont vos exigences quant aux produits ? 👨‍🌾

L’essence même de BIOCOOP est de proposer des articles 100% certifiés Bio. Évidemment nous privilégions tout ce qui est local et les circuits courts, sans transport par avion ❌ ✈️tout en respectant la saisonnalité des produits, ce qui n’est pas le cas de tous les magasins Bio.

Quelles sont les valeurs qui vous animent ? 🤝

L’équité, l’écologie, la solidarité et le partage; pour ne citer qu’elles ! Nos producteurs sont rémunérés convenablement selon un cahier des charges très précis et notre objectif quotidien, c’est le 0 déchet ! Notre volonté est de rendre nos produits accessibles au plus grand nombre.

Manger bio coûte cher, vrai ou faux ? 💶

Les produits Bio ont la réputation d’être un peu plus élevés, cependant BIOCOOP joue la carte de la transparence sur les prix pratiqués. Nous avons des produits accessibles à tous : les «engagés» à prix doux pour le quotidien (la farine, le lait etc… ), les légumes et le vrac ! 

Nous avons mis en place une réduction de 10% pour nos étudiants stéphanois sous présentation d’un justificatif et la création d’un compte client BIOCOOP! Plus d’excuses ☝🏽🤣!

Que dire à celles et ceux qui n’ont pas encore poussé la porte ? 🔚

Nous sommes tous des consom’acteurs. 

En venant chez nous, vous êtes assurés de la provenance et de la qualité des produits tout en soutenant les commerces de proximité et les petits producteurs. En plus des bénéfices sur votre santé, vous adoptez un mode de consommation responsable, pour demain ! 🌍